Почему глицерин называют Многоатомным спиртом?
Многоатомные спирты — это производные углеводородов, в молекулах которых несколько атомов водорода замещены гидроксильными группами.
В этом разница между Глицерином и Этанолом, так как последний в избытке можно обнаружить в естественной среде. Глицерин — это прозрачный вязкий раствор, который не имеет аромата, но имеет сладкий вкус. Отсюда и название «glykys» (греч.) — сладкий. Препарат тяжелее воды, но достаточно хорошо перемешивается с ней.
Глицерин впервые был получен в 1779 году Карлом Вильгельмом Шееле при омылении жиров в присутствии оксидов свинца. Основную массу глицерина получают как побочный продукт при омылении жиров .
Под действием ферментов печени глицерин последовательно превращается в глицеральдегид-3-фосфат, дигидроксиацетонфосфат, глицеральдегидтрифосфат, который далее участвует в цепи гликолиза . Глицерин синтезируется дрожжами, при этом его количество зависит от условий их культивирования .
Уровень глицерина характеризует нарушение поглощения клетками моно- и насыщенных жирных кислот в составе ЛПОНП. Высокий уровень глицерина в плазме крови и в ЛПОНП прогностически более неблагоприятный фактор риска, чем повышение уровня холестерина .
Как отличить одноатомные и многоатомные спирты?
Особое свойство многоатомных спиртов — реакция с гидроксидом меди(II). В результате этой реакции образуется ярко-синий раствор, поэтому она используется как качественная реакция для определения многоатомных спиртов, т. е. с помощью гидроксида меди(II) можно отличить многоатомный спирт от других веществ.
спирты, содержащие две и более гидроксильные группы в составе молекулы органического вещества. Все двухатомные спирты называются гликолями. Наиболее широко ...
Трехатомные спирты называются глицеринами по названию самого простого из них – пропантриола-1,2,3. По своим свойствам этиленгликоль, глицерин и другие ...
Органические углеводороды, в молекулярной структуре которых находится две и более группы -ОН, называются многоатомными спиртами.
Трехатомный спирт глицерин: HO—CH2—CH(OH)—CH2—OH. Глицерин. Современное название многоатомных спиртов — полиолы (диолы, триолы и т. д.).
Наиболее широко из многоатомных спиртов распространен глицерин. (пропантриол-1,2,3). Глицерин и пропиленгликоль — вязкие жидкости, они, в отличие от ...
качественная реакция на многоатомные спирты с Cu(OH)2; растворимость глицерина. План урока : 1. Состав и классификация многоатомных спиртов.
Температуры кипения этиленгликоля – 197,2 °С, глицерина – 290 °С. Этиленгликоль – яд. Химические свойства. Этиленгликоль и глицерин подобны одноатомным спиртам.
Многоатомные спирты — бесцветные вязкие жидкости, сладковатые на вкус. Этиленгликоль и глицерин смешиваются с водой в любых соотношениях. Это ...
В соответствии с типом углеродного атома присоединенную к нему спиртовую группу также называют первичной, вторичной или третичной. У многоатомных спиртов, ...
8.1. Многоатомные спирты (этиленгликоль, глицерин): Номенклатура, физические свойства. ЕГЭ по химии
Многоатомные спирты имеют в составе молекулы несколько гидроксильных групп. В школьном курсе рассматриваются ...
8.3. Многоатомные спирты (этиленгликоль, глицерин): Химические свойства. ЕГЭ по химии
Химические свойства многоатомных спиртов - этиленгликоля и глицерина: реакции с щелочными металлами, ...
8.2. Многоатомные спирты (этиленгликоль, глицерин): Способы получения. ЕГЭ по химии
Получение этиленгликоля и глицерина: реакция Вагнера, щелочной гидролиз дигалогеналканов, гидролиз жиров ...
Многоатомные спирты: этиленгликоль и глицерин | Органическая химия ЕГЭ, ЦТ
Новое видео от Адукар из раздела Органическая химия посвящено теме Многоатомные спирты: этиленгликоль и ...
Взаим-вие многоатомных спиртов с гидроксидом меди
http://paramitacenter.ru / Образовательный центр Парамита.
Вопросы в тренде
- Какие этикетки должны быть на одежде?
- Что делать если щёлкает стартер?
- На каком зубчатом колесе редуктора крутящий момент больше?
- Где исповедуют буддизм?
- Чем отличается плацкарт от купе и СВ?
- Какие величины называются физическими?
- Какой горной породе относится гнейс?
- Можно ли часто есть пиццу?
- Что будет если накручивать подписчиков в ВК?
- Сколько места съедает натяжной потолок?
Популярные вопросы
- Сколько обычно длится Джетлаг?
- Что дают бонусы ярко?
- Что происходит во время кипения?
- Какой падеж в слове солнечный?
- Как восстановить информацию о трудовом стаже?
- Как красиво сфотографировать Луну на телефон?
- Какой рост был у Герасима?
- Как правильно называется знак слэш?
- Что дает мужская энергия?
- Какие вертолеты собирают в Кумертау?